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Tannat

Tannat é uma uva tinta vitivinífera, originária do sul da França. Seus vinhos são de muito caráter, pronunciando bom corpo e estrutura, geralmente marcados com taninos expressivos, com grande intensidade de cor, aromas deliciosos de frutas escuras e chocolate, com ótima concentração.

O vinho Tannat da Adega Viel é elaborado com uvas cultivadas em vinhedos na região do alto Uruguai no Estado do Rio Grande do Sul.

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Especificações

Safra

2011

Conteúdo

750 ml

Tipo

Tinto Seco Fino

Produção

Teor Alcóolico

13,3%

Uva

Tannat 100%

Elaboração

Elaborado cuidadosamente com uvas selecionadas, colhidas manualmente. Fermentação prolongada com controle de temperatura, estagiou durante 18 meses em tanques de aço inox.

Notas de Degustação

Visual

Vermelho rubi com toques violáceos de alta vivacidade.

Olfativo

Aroma de frutas pretas lembrando amora e ameixas.

Gustativo

Paladar intenso e volumoso com taninos macios devido o alto grau de maturação da uva.

Dicas do Sommelier

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes vermelhas suculentas com sabores acentuados e queijos duros de sabores fortes.

Serviço

Temperatura de Serviço

18 a 20 ºC
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Sobre

R. Mauro Baldissera, 280

Palmital

Chapecó - SC

89814-160

CNPJ: 06.164.397/0001-33

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