Adega Viel Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon

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Este é o tipo de uva tinta mais conhecida no mundo, proveniente da região de Bordeaux, França, hoje plantada com sucesso em muitos países do mundo. Em vinhedos bem conduzidos obtêm-se uvas perfeitas para elaboração de vinhos excepcionais, que podem ser degustados jovens ou evoluir em qualidade com alguns anos de envelhecimento.

Vinhos ricos em cor, intensos em sabor, e aromas que lembram, amora, cassis, ameixa, cacau e tabaco.

O vinho Cabernet Sauvignon da Adega Viel é elaborado com uvas cultivadas em vinhedos próprios no Oeste Catarinense no município de Chapecó. Elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas, vinificação prolongada com leveduras selecionadas, maturação por 10 meses em barricas de carvalho americanas.

 

 

Notas de Degustação

 

Visual

No visual apresenta coloração vermelha rubi intensa com reflexos violáceos.

Olfativo

Com aroma expressivo de frutas vermelhas, framboesa e cereja, típico desta variedade.

Gustativo

Na boca apresenta-se bem estruturado com taninos e retrogosto agradável tendo um paladar harmonioso, marcante e final prolongado.

 

Dicas do Enólogo

Harmoniza bem com pratos suculentos, como carnes gordurosas, assadas, cozidas ou grelhadas, como picanha, costela e carne de ovelha grelhada. Também acompanha pratos que levem uma boa pitada de temperos e especiarias, como alho e pimenta.

 

 

Conteúdo: 750 ml

Tipo: Tinto Seco Fino

Teor Alcóolico:13,2% vol

Uva: Cabernet Sauvignon 100%

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

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Sobre a loja

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