Adega Viel Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon

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Este é o tipo de uva tinta mais conhecida no mundo, proveniente da região de Bordeaux, França, hoje plantada com sucesso em muitos países do mundo. Em vinhedos bem conduzidos obtêm-se uvas perfeitas para elaboração de vinhos excepcionais, que podem ser degustados jovens ou evoluir em qualidade com alguns anos de envelhecimento.

Vinhos ricos em cor, intensos em sabor, e aromas que lembram, amora, cassis, ameixa, cacau e tabaco.

O vinho Cabernet Sauvignon da Adega Viel é elaborado com uvas cultivadas em vinhedos próprios no Oeste Catarinense no município de Chapecó. Elaborado a partir de uma cuidadosa seleção de uvas, vinificação prolongada com leveduras selecionadas, maturação por 6 meses em barricas de carvalho americanas.

 

 

Notas de Degustação

 

Visual

No visual apresenta coloração vermelha rubi intensa com reflexos violáceos.

Olfativo

Com aroma expressivo de frutas vermelhas, framboesa e cereja, típico desta variedade.

Gustativo

Na boca apresenta-se bem estruturado com taninos e retrogosto agradável tendo um paladar harmonioso, marcante e final prolongado.

 

Dicas do Enólogo

Harmoniza bem com pratos suculentos, como carnes gordurosas, assadas, cozidas ou grelhadas, como picanha, costela e carne de ovelha grelhada. Também acompanha pratos que levem uma boa pitada de temperos e especiarias, como alho e pimenta.

 

 

Conteúdo: 750 ml

Tipo: Tinto Seco Fino

Teor Alcóolico:13,2% vol

Uva: Cabernet Sauvignon 100%

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

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Sobre a loja

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