Adega Viel Vinho Fino Tinto Seco Merlot

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Merlot é uma casta de uva tinta vitis vinífera originaria da França que apresenta seus vinhos, na sua forma madura, notas de frutas negras, amoras e ameixas pretas. Nos climas frios possui notas vegetais.

O vinho Merlot da Adega Viel é elaborado com uvas cultivadas em vinhedos no Oeste Catarinense no município de Chapecó. Elaborado com cuidadosa seleção de uvas, vinificação prolongada com leveduras selecionadas maceração a frio, passagem por barricas de carvalho francês por 6 meses.

 

 

Notas de Degustação

 

Visual

Vinho de bom corpo, intensamente frutado e harmônica estrutura com perfeito equilíbrio. Apresenta uma cor vermelho-púrpura.

Olfativo

Seus aromas são densos e frutados, tendo uma boa evolução, deixando assim seu aroma com muita complexidade.

Gustativo

O paladar é rico, macio, perfeitamente equilibrado, sedoso e de grande classe.

 

Dicas do Enólogo

 

Este Merlot devido sua baixa acidez e leveza de taninos combina com pratos mais delicados como frango, peru, vitela, pato, carnes grelhadas, codornas assadas, massas com molho vermelho e queijo meia cura.

 

Conteúdo: 750 ml

TipoTinto: Seco Fino

Teor Alcóolico:12,5% vol

Uva: Merlot

Temperatura de Serviço:16 a 19ºC

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Sobre a loja

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